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BALLADE 2024

FranceLanguedoc-RoussillonSaint-Guilhem-le-Désert IGP

Informations

Type de produit: Vin tranquille

Couleur: Blanc

Millésime: 2024

Cépages: Chenin

Nombre de bouteilles produites: < 25 000 cols

Conditionnement: Bouteille verre

% d'alcool: 13,0%

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Mode de production

Type de sol: Argilo-calcaire

Type de vinification: Vendanges manuelles
Vinification traditionnelle

Type d'élevage: Bois (chêne) - Demi-muid;Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire: Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s): Café / Hotel / Restaurant
Caviste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation: Une robe cristalline de couleur or pâle. Le nez développe des arômes de fleurs blanches épanouies (tilleul, d’agrumes (pulpe de pomelos). Au palais, une belle rondeur élégante, structurée par l’acidité, ce qui lui permet d’avoir un bon potentiel de garde. Légèrement miellé par son élevage sous bois, en demi- muid.

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