MUSCAT DE NOËL

Informations

Type de produit

Vin doux et liquoreux

Couleur

Blanc

Millésime

2024

Cépages

Muscat Petits Grains

Muscat d’Alexandrie

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

15,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Egrappé

Thermovinification

Vendanges machine

Type d'élevage

Inox

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Caviste

Détaillant Bio

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Vendanges tôt le matin, sélection rigoureuse manuelle. Fermentation à température basse. Mutage avec alcool vinique BIO. Passage au froid et filtration tangentielle.