Exception Rouge 2021

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Cépages

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Marnes

Type de vinification

Egrappé

Fermentation malolactique réalisée

Foulé

Macération pré-fermentaire à froid

Remontage

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Entre 12 et 18 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Aucun

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

Exportateur

Grossiste

Importateur

Sommelier

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Médaille(s) et/ou distinctions

Andreas Larsson : 92/100