BRUT NATURE ROBLES 24 MONTHS

Informations

Type de produit

Vin effervescent

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Cépages

PEDRO-XIMÉNEZ

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,0%

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Mode de production

Type de sol

Autre

Type de vinification

2nd fermentation en bouteille

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Plus de 18 mois

Mode de production complémentaire

Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Détaillant Bio

GMS

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Straw yellow colour with golden hues. Aromas of bakery typical of the yeasts of the Pedro Ximenez grape variety while still showing honeyed notes, aromatic depth and great expressiveness. Ripe stone fruit, apricot, dried herbs, bakery. Powerful entry with a great structure on the palate. Bubbles that melt into the wine leaving a velvety texture. Fresh and enveloping with a subtle touch of bitterness. Long and harmonious finish.