Doux

Informations

Type de produit

Vin doux et liquoreux

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Cépages

Loin de l’œil

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Pigeage

Pressurage direct

Remontage

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Béton;Entre 6 et 12 mois;Inox;Sur lies

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

Détaillant Bio

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Mangue, Ananas, belle acidité et équilibre, très gourmand