Le Vermentino

Le Vermentino

ItalieEmilia-RomagnaSans appellation

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Blanc
Millésime
2022
Cépages
Vermentino
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
13,0%

______

Mode de production

Type de sol
Argilo-calcaire sablonneux
Type de vinification
Egrappé
Fementation en levure indigène
Fermentation malo-lactique non réalisée
Foulé
Macération pré-fermentaire à froid
Vendanges manuelles
Vinification sans intrant
Type d'élevage
Bois (chêne) - Barrique;Moins de 6 mois
Mode de production complémentaire
Aucun

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Détaillant
Détaillant Bio
E-commerce / VPC
Exportateur
Grossiste
Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
La robe est jaune paille claire. Le nez est trés complexe avec des notes florales, de poire, de fruit blanc à noyaux, d’ananas avec en fond des agrumes accompagnés par des nuances boisées. En bouche c’est un vin fruité, volumineux, équilibré et minéral avec une bonne longueur.
Médaille(s) et/ou distinctions
93 points Parker