La Coulée des Schistes

La Coulée des Schistes

FranceLanguedoc-RoussillonSaint-Chinian AOP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2023
Cépages
Carignan
Grenache Rouge
Syrah
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
13,5%

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Mode de production

Type de sol
Schisteux
Type de vinification
Egrappé
Fementation en levure indigène
Macération pré-fermentaire à froid
Vendanges manuelles
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Entre 12 et 18 mois;Inox
Mode de production complémentaire
Biodynamie

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Caviste
Courtier / Agent commercial
Grossiste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
Fruits noir, épices, fraicheur et minéralité
Médaille(s) et/ou distinctions
89/100 WINE ADVOCATE