Bêtes et mes champs

Bêtes et mes champs

FranceLanguedoc-RoussillonSaint-Chinian AOP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2023
Cépages
Carignan
Grenache Rouge
Syrah
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
13,0%

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Mode de production

Type de sol
Schisteux
Type de vinification
Egrappé
Fementation en levure indigène
Vendanges manuelles
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Entre 6 et 12 mois;Inox
Mode de production complémentaire
Biodynamie

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Caviste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
Epicé, fruité et minéral