Domaine Bader - Pinot Gris sec

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Pinot Gris

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

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Mode de production

Type de sol

Sablo-siliceux

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Inox

Mode de production complémentaire

Vegan

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Riche et puissant Le nez offre une palette subtile de notes de fruits secs, de fruits jaunes et de torréfaction. Le palais dévoile un vin ample et chaleureux. Souhaitant proposer un Pinot gris gastronomique, sa rondeur est discrète. Il trouve place à table avec des entrées de viandes, des plats à base de champignons, le canard et le veau. Garde : 3 à 5 ans