Domaine Bader - Gewurztraminer vendanges tardives

Informations

Type de produit

Vin doux et liquoreux

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Cépages

Gewurztraminer

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

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Mode de production

Type de sol

Sablo-siliceux

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Inox

Mode de production complémentaire

Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Velouté et ciselé Issu d’une noble altération du raisin dite surmaturation, ce grand vin liquoreux dévoile un nez intense mêlant exotisme, miel et fruits confits. Le palais riche, ample et d’une remarquable longueur, est équilibré par la fraîcheur typique des terroirs siliceux dédiés à cette cuvée Vin de gourmandise, il s’accorde classiquement avec un apéritif, un foie gras, un fromage bleu ou une fin de repas festif Garde : 6 à 8 ans