Canopé Blanc

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Piquepoul blanc

Sauvignon

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Détaillant

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Un assemblage étonnant entre schistes pour le piquepoul et calcaire pour le sauvignon, cette alchimie fait naitre un vin d’une grande complexité aux accents exotiques, tout en fraicheur qui incite au partage. Le bouquet assemble des arômes de fruits de la passion, de noix de coco, de citron vert avec en fond des notes de tilleul.