AOP Vinsobres "Cuvée Saint Pierre"

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2023

Cépages

Grenache noir

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Caillouteux

Galets roulés

Type de vinification

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Grossiste

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Très belle robe rouge rubis soutenue, belle intensité. Nez dense, épanoui, notes minérales, le tout surmonté de fines notes toastées et vanillées. Bouche virile plus axée sur le fruit. Profondeur, et authenticité des jeunes effluves sudistes. Accords Mets & Vins : Côte de boeuf grillée à la fleur de sel, fromages à pâte persillée.