Crémant d'Alsace

Informations

Type de produit

Vin effervescent

Couleur

Blanc

Millésime

Non millésimé

Cépages

Chardonnay

Pinot Auxerrois

Pinot Blanc

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

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Mode de production

Type de sol

Limono-argileux

Type de vinification

2nd fermentation en bouteille

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Foudre;Inox

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant Bio

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Belle robe or clair. Nez très pur mariant tonalités florales et fruitées. La bouche offre une bonne balance entre fraîcheur, richesse et expression. Une cuvée très tonique aux arômes séduisants.