Pinot Gris Les Petits Grains

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Pinot Gris

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

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Mode de production

Type de sol

Marno-calcaire

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Foudre;Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Grossiste

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

La robe est d’un jaune avec des reflets argentés. Le nez est discret avec des senteurs de coing, de vanille et de zestes d’agrumes. La bouche est acidulée et veloutée, structurée par l’équilibre entre fraicheur et rondeur. Il finit sur une longueur en bouche délicate. Ce Pinot Gris est un vin d’esprit sec.