Hall B1 - n°32
Informations
- Type de produit
- Vin tranquille
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Riesling
- Nombre de bouteilles produites
- < 25 000 cols
- Conditionnement
- Bouteille verre
- % d'alcool
- 13,0%
______
Mode de production
- Type de sol
- Marno-calcaire
- Type de vinification
- Fementation en levure indigènePressurage directVendanges manuellesVinification traditionnelle
- Type d'élevage
- Inox
- Mode de production complémentaire
- Biodynamie
______
Réseaux distributions
- Réseau(x) de distribution actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteExportateur
______
Notes de dégustation, médailles et distinctions
- Notes de dégustation
- une robe brillante de couleur jaune paille avec des reflets dorés. Le nez est complexe, dominé par des arômes d’agrumes. En bouche, l’attaque est délicate et dévoile progressivement un vin ciselé, profond et d’une belle salinité. Un Riesling sec, à la finale rafraîchissante et d’une belle persistance.