LA PELL BRISAT - EL VINYET

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Orange

Millésime

2020

Cépages

Albana

Brustianu

Garnacha

Grenache Blanc

Hében

Macabeu

Malvasia

Muscat d’Alexandrie

Pirineos 17

Pirineos 4

Sumoll Blanc

Trobat Blanc

Xarel·lo

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

11,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire sablonneux

Type de vinification

Autre

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Fermentation vendanges entières

Macération carbonique

Pigeage

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Amphore - Argile;Entre 6 et 12 mois;Sur lies

Mode de production complémentaire

Biodynamie

Sans sulfites ajoutés

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Bouquet délicat à dominante de fleurs blanches, de fruits à noyaux et d'écorces d'agrumes, avec des notes d'abricot, de nectarine, d'écorce de pamplemousse, ..., des notes de garrigue, avec des touches fraîches de thym citron, de santoline, de cardamome et de céréales maltées. En bouche, c'est l'un des millésimes les plus délicats et éthérés, avec plus de fraîcheur et de verticalité que dans les millésimes plus chaleureux. Bonne texture due au contact avec les peaux, bien équilibrée par l'onctuosité de la fermentation malolactique et de l'élevage sur lies. Fluide, vibrant et salin avec des notes évolutives de silex. Personnalité très distincte et authentique.

Médaille(s) et/ou distinctions

9.87 LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2025