PIKNIK

PIKNIK

FranceLanguedoc-RoussillonSaint-Chinian AOP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Blanc
Millésime
2022
Cépages
Carignan blanc
Clairette
Grenache Blanc
Marsanne
Roussanne
Viognier
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
12,5%

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Mode de production

Type de sol
Argilo-calcaire
Grès
Limoneux
Type de vinification
Vendanges manuelles
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Béton;Inox
Mode de production complémentaire
Biodynamie

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Grossiste
Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
D'une robe éclatante, aux reflets brillants, le nez dénote une corbeille de fruits à chair blanche et jaune. En bouche, c'est vif et gras. Vif par sa fraicheur et son élégance, et gras par son onctuosité de crème fouettée qui nous laisse rêveur. A déguster à l'apéro, seul ou accompagné de melon jambon de parme, ou bien encore d'un carpaccio de poisson.