Juvéniles 2022

Juvéniles 2022

FranceSud-OuestCahors AOP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2022
Cépages
Malbec
Nombre de bouteilles produites
25 000 - 125 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
12,5%

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Mode de production

Type de sol
Argilo-sableux
Type de vinification
Egrappé
Fermentation malolactique réalisée
Pigeage
Remontage
Vendanges machine
Type d'élevage
Béton
Mode de production complémentaire
Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
E-commerce / VPC
GMS
Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
Pur produit des deuxièmes terrasses du Lot, Juvéniles est un Malbec léger qui se délivre spontanément sur un fruit radieux préservé par l’élevage en béton. La cerise juteuse et les notes de violette révèlent l’intensité aromatique du Malbec sur un registre de fruits rouges éclatants et de fleur mâtinée d’épices. Le bouquet persiste avant que le vin ne déploie une bouche à la chair pulpeuse réhaussée par une belle acidité qui maintient les saveurs de prune rouge, de framboise et de cerise en avant du début à la fin. Avec ses tanins fondus Juvéniles nous régale de sa texture suave grâce à une extraction maîtrisée et un élevage complet. La finale vive et savoureuse donne envie d’un second verre.