Hall B2 - n°721
Informations
- Type de produit
- Vin tranquille
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Cépages
- Auxerrois
- Nombre de bouteilles produites
- < 25 000 cols
- Conditionnement
- Bouteille verre
- % d'alcool
- 11,5%
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Mode de production
- Type de sol
- Argilo-calcaire
- Type de vinification
- Vinification traditionnelle
- Type d'élevage
- Inox;Moins de 6 mois
- Mode de production complémentaire
- Aucun
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Réseaux distributions
- Réseau(x) de distribution actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteDétaillantDétaillant BioImportateur
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Notes de dégustation, médailles et distinctions
- Notes de dégustation
- Élaboration | Fermentation en cuve inox. Bouchon technique. Œil | Couleur dorée, intense, reflets or. Nez | Délicat, franc, légers arômes de fleurs blanches. Bouche | Complexe, intense, généreuses notes d'agrumes, subtiles notes de poire, rond, corps structuré, longue persistance. Accords mets & vin | À vocation apéritive, Langoustines, Poissons en sauce, Fromage de Chèvre. Température de service | 6° / 8° Potentiel de garde | 5-7 ans