L'Estivin

L'Estivin

FranceLanguedoc-RoussillonPays d'Hérault IGP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2024
Cépages
Cinsault
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
11,5%

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Mode de production

Type de sol
Argilo-limoneux
Type de vinification
Delestage
Egrappé
Fementation en levure indigène
Fermentation malolactique réalisée
Foulé
Pigeage
Remontage
Vendanges manuelles
Vinification sans intrant
Vinification sans sulfites ajoutés
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Entre 6 et 12 mois
Mode de production complémentaire
Sans sulfites ajoutés

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
Jolie Cinsault plaisir aux notes de petits fruits rouge. Belle fraicheur en bouche. Petit degrés 11.5%Vol. Vin Méthode Nature