SOIF-ART ROUGE

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Cépages

Duras

Merlot

Nombre de bouteilles produites

125 000 - 250 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Remontage

Vendanges machine

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois;Inox;Sur lies

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Détaillant

Détaillant Bio

E-commerce / VPC

Exportateur

GMS

Grossiste

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Robe : un rouge lumineux aux reflets violets Nez : Le premier nez nous capture avec sa gourmandise de fruits rouges : fraise bien mûre, framboise et si on tourne le verre plusieurs fois on peut même reconnaitre des notes florales d’œillets. Bouche : Le vin remplit la bouche, soyeux et souple, avec toute l’intensité de ses fruits. La finale est légèrement épicée. Accords mets et vin : Grillades estivales de viandes blanches et légumes ; Délicieux en toute occasion.

Médaille(s) et/ou distinctions

Médaille d'OR Concours des Vignerons Indépendants 2024