Hall A4 - n°1680
Informations
- Type de produit
- Vin tranquille
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Cépages
- ClairetteGrenache Blanc
- Nombre de bouteilles produites
- < 25 000 cols
- Conditionnement
- Bouteille verre
- % d'alcool
- 13,5%
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Mode de production
- Type de sol
- Argilo-calcaire sablonneux
- Type de vinification
- Fementation en levure indigèneFermentation malo-lactique non réaliséePressurage directRemontageVendanges manuellesVinification traditionnelle
- Type d'élevage
- Bois (chêne) - Demi-muid;Entre 6 et 12 mois;Inox
- Mode de production complémentaire
- Aucun
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Réseaux distributions
- Réseau(x) de distribution actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialExportateur
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Notes de dégustation, médailles et distinctions
- Notes de dégustation
- Ce Sablet blanc est doté d’une jolie robe jaune très délicate aux nuances argentées. Le nez commence sur des fleurs blanches qui laisse apparaitre des fruits charnus et des agrumes. Une belle complexité aromatique soutenue par une délicate fraicheur mentholée. Une bouche ample et équilibrée accompagnée d’une opulence raffinée qui est suivi d’une belle longueur toute en finesse. Des amers en fin de bouche font saliver et lui apporte une subtile complexité. Un blanc raffiné et élégant riche en arômes et bénéficiant d’un équilibre exemplaire.
- Médaille(s) et/ou distinctions
- Sablet blanc 2018 : - 15/20 Magasine « Le Point » par Olivier Bompas 2019 - 14/20 Bettane et Desseauve (guide 2020) Sablet blanc 2020 : - 15/20 Magasine « Terre de Vins » Sablet blanc 2022 : - 90/100 James Suckling Sablet blanc 2023 : - 91/100 James Suckling - 92/100 Matt Walls Decanter