erotasuna

FranceSud-OuestComté Tolosan IGP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2021
Cépages
Cabernet franc
Marselan
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
12,5%

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Mode de production

Type de sol
Argilo-limoneux
Grès
Schisteux
Type de vinification
Egrappé
Fementation en levure indigène
Fermentation malolactique réalisée
Remontage
Vendanges manuelles
Vinification sans intrant
Type d'élevage
Entre 12 et 18 mois;Inox
Mode de production complémentaire
Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Détaillant
Détaillant Bio
E-commerce / VPC
Grossiste
Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
fruit, poivré, souple, gourmand