Cuvée LA DRAILLE

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Cépages

Carignan

Grenache noir

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Remontage

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Demi-muid;Entre 12 et 18 mois;Fibre de verre

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

Grossiste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Beaucoup d’élégance, de profondeur et de race dans cette cuvée issue de terroirs méconnus. La vinification et l’élevage se font ici simplement, sans préjugés afin de trouver le juste équilibre. So much elegance, depth and character in this cuvée of unknown lands. The vinification and aging are here simply, without prejudice to the right balance.

Médaille(s) et/ou distinctions

2018 : 2 étoiles et Coup de Cœur au Guide Hachette 2021