Hall B2 - n°429
Informations
- Type de produit
- Vin tranquille
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Cépages
- CinsaultSyrah
- Nombre de bouteilles produites
- 25 000 - 125 000 cols
- Conditionnement
- Bouteille verre
- % d'alcool
- 13,5%
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Mode de production
- Type de sol
- Schisteux
- Type de vinification
- Vinification traditionnelle
- Type d'élevage
- Inox
- Mode de production complémentaire
- Biodynamie
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Réseaux distributions
- Réseau(x) de distribution actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialDétaillantDétaillant BioE-commerce / VPCExportateurGrossisteImportateurNégociant / courtierSommelier
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Notes de dégustation, médailles et distinctions
- Notes de dégustation
- En biodynamie on parle de Jours Fruits quand la lune passe devant les constellations de feu (bélier, lion et sagittaire). C’est aux Jours Fruits que le Vin atteint son apogée aromatique. Pour capturer toute cette expression, la cuvée est tirée un Jour Fruit. Son nez est franc et plaisant, dominé par des notes de fruits rouges frais (framboise, fraise…). La bouche est gourmande, fraîche et moderne.