Jour Fruit

Jour Fruit

FranceLanguedoc-RoussillonFaugères AOP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2023
Cépages
Cinsault
Syrah
Nombre de bouteilles produites
25 000 - 125 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
13,5%

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Mode de production

Type de sol
Schisteux
Type de vinification
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Inox
Mode de production complémentaire
Biodynamie

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Détaillant
Détaillant Bio
E-commerce / VPC
Exportateur
Grossiste
Importateur
Négociant / courtier
Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
En biodynamie on parle de Jours Fruits quand la lune passe devant les constellations de feu (bélier, lion et sagittaire). C’est aux Jours Fruits que le Vin atteint son apogée aromatique. Pour capturer toute cette expression, la cuvée est tirée un Jour Fruit. Son nez est franc et plaisant, dominé par des notes de fruits rouges frais (framboise, fraise…). La bouche est gourmande, fraîche et moderne.