Cariño

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2024

Cépages

Carignan

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille apte au réemploi

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Delestage

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Foulé

Remontage

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Béton;Moins de 6 mois

Mode de production complémentaire

Sans sulfites ajoutés

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

Détaillant Bio

Grossiste

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Issu d'un vieux Carignan, Cariño est un vin intense et gourmand, avec de beaux arômes de fruits rouges, de violette et de prune. Un vin sans sulfites pour préserver toute la complexité de l'expression naturelle de cette vigne de plus de 60 ans.

Médaille(s) et/ou distinctions

Certifié Vin Méthode Nature.