Esprit du Clos

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Roussanne

Viognier

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Galets roulés

Type de vinification

Vendanges machine

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Inox;Sur lies

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Détaillant Bio

Grossiste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Un vin blanc à la robe jaune dorée, limpide et lumineuse Un joli nez de fruits blans bien mûrs, des notes toastées et grillées Une bouche ample et riche avec des notes de fruits blancs compotés, un joli gras et des notes boisées très agréables. Un vin rond, fin mais subtil alliant fraîcheur et finesse Ce vin de gastronomie accompagnera des plats "terre et mer", des volailles à la crème, un homard à la vanille...