Ortu Solis

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Cépages

Grenache

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

15,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Galets roulés

Type de vinification

Vendanges machine

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Entre 12 et 18 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Détaillant Bio

Grossiste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Une très belle robe rubis claire à rubis foncé. Un joli nez fin, délicat, féminin, après aération une fraîcheur minérale s’exprime avec des fruits rouges et noirs fraîchement cueillis. Une bouche présentant une attaque franche et fraîche, des notes végétales autour d’un panier de fruits rouges, une touche de poivron rouge, de poivre noir. Un vin délicat, authentique, pur, intense. il est léger, soyeux et fruité. Ce vin accompagnera des plats de légumes snakés, grillés, la cuisine « terre et mer » comme une huître snaké, jus de cochon corsé, dés de jambon croustillants.