La Viallière

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Cépages

Serine

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

0,0%

______

Mode de production

Type de sol

Schisteux

Type de vinification

Egrappé

Encuvage vendanges entière

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Fermentation vendanges entières

Foulé

Pigeage

Remontage

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Plus de 18 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant Bio

Exportateur

Sommelier

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions