Le Tournant

FranceLanguedoc-RoussillonVallée du Paradis IGP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2019
Cépages
Syrah
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
13,0%

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Mode de production

Type de sol
Calcaire
Type de vinification
Fementation en levure indigène
Foulé
Pigeage
Vendanges manuelles
Type d'élevage
Bois (chêne) - Demi-muid;Entre 6 et 12 mois
Mode de production complémentaire
Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Exportateur
Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
D’une robe profonde aux reflets grenat. Au nez des notes de fruits rouges, tel que de fraise et framboise sauvages, et de cassis. En bouche, des fruits rouges doux et frais, complétés par de notes florales de violette et d’une minéralité seveuse. Des tanins fins avec une fin de bouche minérale.