Domaine ORTOLA

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2023

Cépages

Carignan

Grenache

Mourvèdre

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Galets roulés

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Foulé

Macération pré-fermentaire à froid

Pigeage

Remontage

Vendanges machine

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Type d'élevage

Béton

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant Bio

Grossiste

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Bel équilibre pour ce vin ample et fruité au nez qui dévoile des parfums de garrigue, de réglisse et de fruits noirs.

Médaille(s) et/ou distinctions

Argent au Concours Général Agricole de Paris 2022.