Domaine ORTOLA

Domaine ORTOLA

FranceLanguedoc-RoussillonLanguedoc AOP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Blanc
Millésime
2023
Cépages
Grenache Blanc
Roussanne
Vermentino
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
13,0%

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Mode de production

Type de sol
Argilo-calcaire
Galets roulés
Type de vinification
Egrappé
Fementation en levure indigène
Fermentation en phase liquide
Fermentation malo-lactique non réalisée
Foulé
Pressurage direct
Vendanges machine
Vinification sans intrant
Vinification sans sulfites ajoutés
Type d'élevage
Béton
Mode de production complémentaire
Biodynamie

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Détaillant Bio
Grossiste
Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
Le nez tout en fleurs blanches conjugue intensité et élégance. Cette finesse printanière se prolonge dans un palais alliant fraîcheur et rondeur.
Médaille(s) et/ou distinctions
Argent au Concours Général Agricole de Paris 2022. Bronze au Concours Général Agricole de Paris 2023. Bronze au Challenge millésime Bio 2024.