ORTOLA Un moment Suspendu rouge

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2023

Cépages

Carignan

Grenache

Syrah

Nombre de bouteilles produites

25 000 - 125 000 cols

Conditionnement

Bag in Box BIB

Bouteille verre

Poche souple

% d'alcool

14,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Galets roulés

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Foulé

Macération pré-fermentaire à froid

Pigeage

Remontage

Vendanges machine

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Type d'élevage

Béton

Mode de production complémentaire

Biodynamie

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Détaillant Bio

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Le nez est intense et complexe, dévoilant des arômes riches de fruits noirs. En bouche, le vin offre une texture veloutée avec des tanins bien structurés. Les saveurs de fruits noirs se confirment. Les tanins, bien que présents, sont souples, offrant une sensation en bouche équilibrée. La finale est longue et persistante.

Médaille(s) et/ou distinctions

Or Challenge Millésime bio 2024.