Château Mondésir-Gazin "Chante-Alouette"

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Cépages

Malbec

Merlot

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Thermovinification

Vendanges machine

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Type d'élevage

Béton;Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Sans sulfites ajoutés

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

92/100 RVF - l'association de la myrtille fraiche, celle du merlot cueilli au bon moment, et du Malbec expose un rouge sans sulfite au profil original, complexe, fruité et rafraîchissant. L'ardente fraîcheur est préservée par une macération juste sans céder sur la maturité