Les Chenins d'Or

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Orange

Millésime

2020

Cépages

Chenin

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Encuvage vendanges entière

Fementation en levure indigène

Fermentation malo-lactique non réalisée

Fermentation vendanges entières

Pigeage

Vendanges manuelles

Vinification sans sulfites ajoutés

Type d'élevage

Entre 12 et 18 mois;Jarre - Argile

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant Bio

Grossiste

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions