Le Petit Prince 2021

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Cépages

Cinsault

Grenache noir

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Limono-argileux

Marnes bleues

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Remontage

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Demi-muid;Entre 12 et 18 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant Bio

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Nez de fruits noirs, d'épices et de cendres froides. Bouches très élégantes avec un soyeux incomparables. Fraicheur et salinité, très belle longueur.