CIAMBALLA'

CIAMBALLA'

ItalieLombardiaLambrusco Mantovano DOC

Informations

Type de produit
Vin effervescent
Couleur
Rouge
Millésime
2022
Cépages
Lambrusco
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
12,0%

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Mode de production

Type de sol
Argileux
Type de vinification
2nd fermentation en cuve close
Fementation en levure indigène
Fermentation malolactique réalisée
Vendanges manuelles
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Entre 12 et 18 mois;Inox
Mode de production complémentaire
Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Détaillant
Détaillant Bio
Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
Scent: Floral notes open a fruit mix of raspberries, blueberries and a wild strawberries Flavor: Vibrant wine with a fulfilling body complemented by a crisp and mineral finish Pairings: red and white meat, grilled and stewed meat, pasta, pizza