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Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2023

Cépages

Grenache noir

Mourvèdre

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Caillouteux

Type de vinification

Egrappé

Fermentation malolactique réalisée

Foulé

Macération pré-fermentaire à froid

Pigeage

Remontage

Thermovinification

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Béton;Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

Détaillant Bio

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Vin expressif sur des notes de petits fruits noirs compotée (mûre, myrtille, cassis), de poivre noir et de menthol. La bouche est fraiche, parfaitement enrobée. Du fruit en bouteille pour cette cuvée résolument charmante !