L'entrecoeur Moelleux

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Cépages

Viognier

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Inox

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Exportateur

Grossiste

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

La gourmandise du viognier sous sa plus belle expression. la belle robe or offre une rare intensité dévoilant au premier regard toute sa générosité. Le nez est expressif sur la pêche blanche et l'abricot. Un grand équilibre en bouche, entre douceur et vivacité. Ce vin moelleux vinifié par arrêt fermentaire naturel vous offre toute sa légèreté grâce à sa faible dose de sucres résiduels d'environ 30g/L.