DOMAINE DE PANISSE - Le Mazet

DOMAINE DE PANISSE - Le Mazet

FranceRhone ValleyCôtes du Rhône AOP

Information

Product name/cuvée
DOMAINE DE PANISSE - Le Mazet
Product type
Still wine
Color
Red
Vintage
2023
Grape varieties
Grenache Rouge
Syrah
Number of bottles produced
< 25 000 cols
Packaging
Glass bottle
% alcohol
15,0%

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Mode de production

Type of soil
Calcareous clay/Limestone clay
Rolled pebbles
Type of winemaking
Autre
Rack and return
Destemming
Indigenous yeast fermentation
Malo-lactic fermentation
Push down
Harvesting by hand/Hand-picked harvest
Traditional winemaking
Type d'élevage
Autre;Between 12 and 18 months
Production mode
Biodynamie
Vegan

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Distribution networks

Current distribution network(s)
Café / Hotel / Restaurant
Wine shop
Broker / Sales agent
Large retailers
Importer
Sommelier

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes
On découvre une robe intense Grenat aux reflets violets. Le nez est très flatteur, sur des parfums de fruits noirs mûrs et d’épices : poivre, sarriette et lavande. En bouche, c’est un vin généreux et remarquablement équilibré. Il présente des arômes de cassis, de fruits noirs associés à des arômes de figues, ainsi que des notes de zan et de cannelle. C’est un vin gourmand et croquant, marqué par une belle densité, qui illustre parfaitement l’expression de la Syrah sur les galets roulés.