Picpoul CLAPOTIS Blanc

FranceLanguedoc-RoussillonPicpoul de Pinet AOP

Type of winemaking: Destemming
Liquid fermentation
No malo-lactic fermentation
Crushing
Direct pressing
Machine harvesting/mechanical harvest
Traditional winemaking

Current distribution network(s): Café / Hotel / Restaurant
Wine shop
Organic Retailer
E-commerce / Distance selling
Exporter
Large retailers
Importer

Tasting notes: La robe est jaune paille étincelante avec de beaux reflets verts. Après une légère agitation, la puissance du nez se révèle avec des senteurs de citron, de pamplemousse et de pêche blanche. La délicate complexité aromatique est la confirmation de l’élégance de ce vin. En bouche, fraîcheur et équilibre parfait sont la marque de ce magnifique Picpoul. Les arômes découverts aux nez se retrouvent au palais avec une touche iodée qui se prolonge tout au long de la dégustation.