La Réserve

Information

Product name/cuvée

La Réserve

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2023

Grape varieties

Grenache Rouge

Mourvèdre

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

15,0%

______

Mode de production

Type of soil

Sandy

Type of winemaking

Autre

Rack and return

Destemming

Indigenous yeast fermentation

Malo-lactic fermentation

Push down

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Oak - Barrel;Oak - Demi-muid;Between 12 and 18 months

Production mode

Biodynamie

Vegan

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Large retailers

Importer

Sommelier

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Robe rouge grenat aux reflets noir brillant. Le nez est charmeur, délicat et complexe sur des arômes de fruits des bois compotés et de garrigues, accompagnés de quelques notes de torréfaction. La bouche est suave, voluptueuse et élégante. La gourmandise des fruits se mêlent aux arômes épicés, apportés par la réglisse, le poivre et le cacao. Les tanins sont souples et parfaitement intégrés ; la persistance aromatique et gustative promet un grand vin de garde.

Medal(s) and/or awards

Top 2022 Southern Rhônes - 97 points - DECANTER