Crémant de Bourgogne Extra Brut Domaine François Chapuis

Crémant de Bourgogne Extra Brut Domaine François Chapuis

FranceBurgundyBurgundy Cremant AOP

Information

Product type
Sparkling wine
Color
White
Vintage
2020
Grape varieties
Chardonnay
Gamay
Pinot noir
Number of bottles produced
< 25 000 cols
Packaging
Glass bottle
% alcohol
12,0%

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Mode de production

Type of soil
Calcareous clay/Limestone clay
Type of winemaking
Traditional winemaking
Type d'élevage
On lees
Production mode
Biodynamie

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Distribution networks

Current distribution network(s)
Wine shop
Large retailers
Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes
Sous une bulle très fine et abondante, le chardonnay apporte beaucoup d’élégance et des parfums de fruits secs, noisette et amande tout particulièrement. En bouche c’est le côté racé et puissant qui interpelle mais aussi un léger voile huileux tapissant le palais. Des arômes de pâtisserie, de brioche en attaque et des parfums fruités, de poire en finale.
Medal(s) and/or awards
Médaille d'or Féminalise 2024