Klevener de Heiligenstein Kontakt

Information

Product type

Still wine

Color

Orange

Vintage

2023

Grape varieties

Savagnin rose

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,5%

______

Mode de production

Type of soil

Siliceous clay

Type of winemaking

Destemming

Whole bunch vatting

Indigenous yeast fermentation

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

No input winemaking

Without added sulfites

Type d'élevage

Between 6 and 12 months;Inox

Production mode

No added sulfites

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

None

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Lumineux et solaire, il exhale des touches de fruits au sirop et de miel. En bouche, il est sec, ample et chaleureux, avec une enveloppe soyeuse et rassurante. Assurément gastronomique, il se déguste sur un plat sucré-salé, de la cusine asiatique ou un gravlax de saumon.