Klevener de Heiligenstein Kontakt

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Orange

Millésime

2023

Cépages

Savagnin rose

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-siliceux

Type de vinification

Egrappé

Encuvage vendanges entière

Fementation en levure indigène

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Sans sulfites ajoutés

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Aucun

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Lumineux et solaire, il exhale des touches de fruits au sirop et de miel. En bouche, il est sec, ample et chaleureux, avec une enveloppe soyeuse et rassurante. Assurément gastronomique, il se déguste sur un plat sucré-salé, de la cusine asiatique ou un gravlax de saumon.