AMANDAIE ROUGE

AMANDAIE ROUGE

FranceLanguedoc-RoussillonLanguedoc-Montpellier AOP

Information

Product type
Still wine
Color
Red
Vintage
2023
Grape varieties
Carignan
Cinsault
Grenache
Syrah
Number of bottles produced
< 25 000 cols
Packaging
Glass bottle
% alcohol
14,0%

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Mode de production

Type of soil
Calcareous clay/Limestone clay
Pebbly
Type of winemaking
Destemming
Indigenous yeast fermentation
Crushing
Pump over
Harvesting by hand/Hand-picked harvest
No input winemaking
Traditional winemaking
Type d'élevage
Between 6 and 12 months
Production mode
Vegan

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Distribution networks

Current distribution network(s)
Café / Hotel / Restaurant
Wine shop
Broker / Sales agent
Retailer
Organic Retailer
Large retailers
Importer
Sommelier

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes
Robe pourpre et reflets violines. Un vin structuré qui offre une palette aromatique complexe alliant épices (poivre noir de Cayenne), fruits noirs à baies (myrtilles, mûres) et notes douces de cacao. La structure est dominée par des tanins fins qui font rejaillir en bouche toute l’intensité du terroir (garrigue, thym, romarin) pour une finale fraiche aux notes mentholées. Idéal sur un carré d’agneau au thym, une bonne viande grillée ou des plats épicés.
Medal(s) and/or awards
Amandaie rouge 2020 - Médaille d'Or au Concours des Vins de la Vallée de l'Hérault 2024