Riesling Grans Cru Spiegel

Riesling Grans Cru Spiegel

FranceAlsaceAlsace Grand Cru AOP

Information

Product type
Still wine
Color
White
Vintage
2023
Grape varieties
Riesling
Number of bottles produced
< 25 000 cols
Packaging
Glass bottle
% alcohol
12,5%

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Mode de production

Type of soil
Sandstone
Type of winemaking
Indigenous yeast fermentation
Harvesting by hand/Hand-picked harvest
No input winemaking
Traditional winemaking
Type d'élevage
Between 6 and 12 months;Inox
Production mode
Biodynamie

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Distribution networks

Current distribution network(s)
Café / Hotel / Restaurant
Wine shop
Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes
Robe jaune pâle et brillante. Disque très épais. Nez vif et racé. Bouquet intense et complexe associant des notes fruitées ( agrumes) et minérales. Après une bonne attaque, la bouche affirme sa richesse avec du volume, du gras, de la nervosité. Architecture très soutenue. Très belle matière première. Vin très expressif, d’une grande élégance. Une finale persistante, avec beaucoup de fraicheur. Vin harmonieux, voué à un bel avenir.