Domaine Bader - Gewurztraminer sec

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2023

Grape varieties

Gewurztraminer

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

12,5%

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Mode de production

Type of soil

Siliceous sandy

Type of winemaking

Indigenous yeast fermentation

Direct pressing

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Inox

Production mode

Vegan

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Pulpeux et racé Cette cuvée revisite les codes du célèbre cépage rhénan. Après un nez intense de rose et d’épices, le palais se montre très savoureux puis finit en une persistance longue et élégante. Alternative plus gastronomique au Gewurztraminer moelleux, il donne aux amateurs de vins secs l’opportunité de l’apprécier avec un foie gras, en apéritif d’hiver ou avec la cuisine du monde. Garde : 3 à 5 ans