Grand Vin Rouge 2019

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2019

Grape varieties

Mourvèdre

Syrah

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,0%

______

Mode de production

Type of soil

Silty clayey

Silty sandy

Type of winemaking

Destemming

Malo-lactic fermentation

Crushing

Push down

Pump over

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type d'élevage

Oak - Foudre;Between 12 and 18 months;Inox

Production mode

Biodynamie

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

E-commerce / Distance selling

Sommelier

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Sa robe est de couleur rubis avec des reflets grenat. Le nez est flatteur et expressif, il se caractérise par des arômes de fruits frais et d'épices soutenus par des notes de violette. En bouche, l'attaque révèle beaucoup de fraîcheur. Ce vin libère des arômes de fruits rouges et des tanins fondus qui lui donne de l'onctuosité. En fin de bouche, un ressenti de douceur et de souplesse reste au palais.