Quintessence

Information

Product type

Still wine

Color

Rosé

Vintage

2023

Grape varieties

Cinsault

Clairette

Mourvèdre

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,0%

______

Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Sandy

Type of winemaking

Autre

Machine harvesting/mechanical harvest

Type d'élevage

Oak - Demi-muid;Concrete

Production mode

Biodynamie

Vegan

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Robe : Rose corail foncé. Nez : fruit bien mûr et juteux Dominante de fruits rouges à baies, fines épices (poivre timut et arômes délicats de fleurs). Bouche : Le relief est apporté par des amers fins qui étire la bouche Parfums et saveurs de fruit rouge à noyau et d’épices

Medal(s) and/or awards

JAMIE GOODE 93/100 - GUIDE RVF 2024 92/100